Thực đơn: Gà ngọt, bí ngon

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 9, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 355)

    Bữa cơm có đĩa thịt gà hầm nấm mềm thơm nóng hổi, có bí đao luộc mát lành chống ngán cũng đĩa kim chi cay nồng thật thú vị. Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

    THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY

    Thời gian: 60 phút

    Giá tiền: hơn khoảng 80.000 đồng

    Khẩu phần: 3-4 người

    Nguyên liệu:

    - Gà: 600g

    - Nấm hương tươi: 1 túi (hoặc 30-50gr nấm hương khô)

    - Nấm kim châm: 1 túi

    - Cà rốt: 1 củ

    - Gừng, tỏi, dầu hào, bột năng

    - Bí đao: 500g

    - Kim chi: 1 túi khoảng 5.000 - 7.000 đồng


    Món ăn chính: Thịt gà hầm nấm

    Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hoá.

    Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, suy yếu không hấp thu được thức ăn.

    Thịt gà rất thơm và ngọt, chị em hãy chế biến cho cả nhà nhé! Thịt gà hầm nấm rất thích hợp trong thời tiết dễ chịu của mùa thu này.

    [​IMG]

    Chỉ khoảng 600 g thịt gà và khoảng 70.000 đồng là bạn đã có một đĩa thịt gà om nấm thơm lừng, bổ dưỡng rồi.

    Xem tại đây để được hướng dẫn cách chế biến cụ thể bằng hình ảnh.

    Món rau, canh: Bí đao luộc

    Bí đao vốn có vị ngọt mát, nhiều vitamin E nên có công dụng rất tốt trong việc làm sáng da, giúp da mềm mại, không bị khô. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng làm da hết ngứa, giảm các vết nhăn và vết nám.

    [​IMG]

    Bí đao vốn có tính mát nên khi cơ thể bị nhiệt, chị em nên thường xuyên dùng bí đao chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong những ngày oi nóng. Ăn bí đao luộc cũng rất tốt lại tiết kiệm được khá nhiều thời gian. Chỉ từ 10-12 phút là có ngay đĩa bí đao luộc chấm muối vừng vừa ngon vừa thơm rồi nhé!

    Món ăn kèm: Kim chi cải thảo

    Vị chua chua, cay cay của kim chi rất thích hợp để thưởng thức trong ngày mưa. Nếu ở nhà không có sẵn kim chi, chị em có thể mua ở siêu thị về rồi dự trữ trong tủ lạnh ăn dần nhé. Chỉ cần túi nhỏ khoảng 5.000 - 7.000 đồng là đủ để ăn rồi.

    [​IMG]

    Nếu có nhiều thời gian, chị em có thể tham khảo tại đây để biết cách làm kim chi cải thảo nhé! Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon với thực đơn này nhé!

    Mẹ Mít

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Bữa ăn: 45 phút, 60 nghìn

    [​IMG]

    Thực đơn chỉ trong 40 phút

    [​IMG]

    Thực đơn: 3 món ngon, rẻ


    [​IMG]

    Gà áp chảo

    [​IMG]

    Canh ngao nấu khế

    [​IMG]

    Tuyệt kĩ xào rau muống


    Xem thêm chủ đề:thuc don, thuc don nhanh gon, thuc don com chieu, toi nay an gi, nau gi toi nay, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thực đơn: Gà ngọt, bí ngon

Share This Page