Cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 6, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 345)

    Nguyên liệu:

    - Cá hồi phi lê: 1 miếng (200 gr)
    - Bơ: 1 miếng nhỏ
    - Tỏi, hạt tiêu, rượu, hạt nêm, muối, đường.

    Tổng giá tiền: 100.000 đồng
    Thời gian thực hiện: 20 – 25 phút
    Món ăn dành cho: 2 người

    [​IMG]

    Thực hiện:

    Bước 1: Cá hồi rửa sạch, thấm cho khô nước rồi đem ướp với chút muối, hạt nêm, đường và rượu cho bớt tanh.

    [​IMG]

    Bước 2: Tỏi bóc bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

    [​IMG]

    Bước 3: Cho cá hồi vào chảo chống dính, áp chảo cho chín đều 2 mặt (để lửa nhỏ để cá chín mà không bị cháy).

    [​IMG]

    Bước 4: Dùng một cái chảo khác, cho tỏi vào phi thơm với bơ.

    [​IMG]

    Bước 5: Cho cá hồi ra đĩa rồi dội xốt bơ tỏi lên trên, rắc thêm hạt tiêu (hoặc có thể đổ phần xốt bơ tỏi vào chảo cá, đảo đều 2 mặt để cá ngấm xốt).

    [​IMG]

    Cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi thật hấp dẫn

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi!


    Xem thêm chủ đề:ca hoi ap chao sot bo toi, ca hoi ap chao, ca hoi, cac mon ngon tu ca hoi, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Cá hồi áp chảo xốt bơ tỏi

Share This Page