Thực đơn nhanh mà đủ chất

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Sep 3, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 339)

    Một đĩa đầy ắp thịt vịt xào gừng nóng hổi với củ cải luộc ngon mát, đậu phụ chần tươi ngon rất thích hợp cho bữa cơm chiều. Chị em hãy thử thực đơn nhanh gọn này nhé!

    THỰC ĐƠN NHANH GỌN

    Thời gian: khoảng 45 phút

    Giá thành: khoảng 75.000 đồng

    Khẩu phần: 3-4 người

    Nguyên liệu:

    - Vịt: 800g

    - Hành hoa: 2 nhánh, gừng: 1 củ, hành khô: 1 củ, hành tây: 1 củ, sả: 3 củ

    - Củ cải: 400g

    - Đậu phụ: 2 miếng to

    - Chuối tiêu: 3-4 quả


    Món ăn chính: Vịt xào gừng

    Với một ngày mát trời như thế này thì thưởng thức món vịt xào gừng là khá hợp lý. Vịt là thực phẩm có giá cả phải chăng mà vịt kho gừng cũng rất dễ làm (khoảng 45 phút). Với vịt chưa mổ, chỉ khoảng 60 nghìn đồng/kg. Chị em hãy thử làm nhé!

    [​IMG]

    Xem tại đây để biết cách làm chi tiết!

    Món rau, canh: Củ cải luộc

    Củ cải chứa hàm lượng vitamin B, C rất cao, kèm theo đó là nhiều loại khoáng chất có lợi cho cơ thể.

    Củ cải chứa nhiều chất xơ có thể kích thích dạ dày, đường ruột, giảm thời gian “chất thải” lưu lại trong đường ruột, phòng chống ung thư kết tràng và ung thư trực tràng. Do có tính hàn, củ cải có công dụng nhất định trong việc trị ho, nhuận phổi, đặc biệt vào mùa đông, khi xuất hiện những cơn ho có đàm, lúc này nên dùng một lượng vừa phải củ cải sống vừa bổ sung nước cho cơ thể, vừa lợi tiểu.

    [​IMG]

    Trong củ cải chứa một lượng cay nhất định, vì vậy có thể đẩy lùi những cơn đau họng, những triệu chứng tắc mũi do cảm cúm.

    Để giảm ngán cho món vịt xào gừng, chị em hãy luộc củ cải cho cả nhà nhé!

    Món ăn kèm: Đậu phụ chần

    Món đậu chần tuy đơn giản nhưng rất ngon. Với ngày mát trời như thế này, ăn đậu phụ chần mềm, nóng hổi với nước mắm chua cay rất ngon và thích hợp.

    [​IMG]

    Đậu phụ chần chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua cay rất tuyệt! (Ảnh minh họa)

    Chỉ cần 5.000 đồng là bạn đã có một đĩa đậu ăn kèm rất ngon rồi. Để chần đậu, bạn có thể đun nước sôi nóng rồi chần qua hoặc có thể dùng nước tích trữ trong phích. Chẳng tốn thời gian đúng không nào?

    Tráng miệng: Chuối

    Trong chuối tiêu có hàm chứa nguồn dinh dưỡng và vitamin hết sức phong phú, có thể làm da dẻ mềm mại, mắt sáng, tinh lực tràn đầy, kéo dài tuổi thọ, ngoài ra còn có nhiều chức năng phòng bệnh khác. Tráng miệng với chuối tiêu thực sự vừa rẻ lại rất tốt cho sức khỏe

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!

    Mẹ Mít

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Bữa ăn đầy đặn 85 nghìn

    [​IMG]

    Bữa cơm ngon: 90 nghìn

    [​IMG]

    Bưa ăn: 45 phút, 60 nghìn


    [​IMG]

    Cật heo xào rau cải

    [​IMG]

    Canh cá nấu chua

    [​IMG]

    Bò kho gừng


    Xem thêm chủ đề:thuc don, thuc don hang ngay, thuc don nhanh gon, thuc don com chieu, toi nay an gi, nau gi toi nay, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thực đơn nhanh mà đủ chất

Share This Page