Súp bí đỏ vừa ngon vừa bổ

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Aug 30, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 361)

    Món súp bí đỏ cũng là món mà nhiều bé rất thích. Nếu nấu cho bé, bạn có thể bỏ hạt tiêu đi.

    Nguyên liệu:

    - 765g bí đỏ, gọt vỏ thái miếng nhỏ

    - 3 chén (720ml) nước luộc rau hoặc nước luộc gà

    - 1 củ hành nhỏ

    - 3 tép tỏi

    - 3 muỗng canh bơ

    - Hạt tiêu

    - Muối

    Cách làm:

    Thái hành và tỏi cho cho vào chảo đã có sẵn bơ.

    [​IMG]

    Làm tan chảy bơ ở nhiệt độ trung bình rồi đảo trong 5 phút cho đến khi hành, tỏi mềm. Sau đó cho bí đỏ vào đảo đều.

    [​IMG]

    Nếu đã có sẵn nước luộc rau củ hoặc nước luộc gà thì cho nước vào trong nồi bí đỏ. Nêm nếm muối và hạt tiêu.

    [​IMG]

    Đun sôi lăn tăn nồi bí cho bí mềm rồi rắt bếp. Cho bí ra xay hoặc dùng muôi hay dụng cụ dầm nát bí.

    [​IMG]

    Khuấy đều để bí ngấm bơ và gia vị. Kiểm tra xem súp bí nếu chưa vừa thì nêm nếm gia vị. Như vậy là bạn đã có một nồi súp bí ngon rồi.

    [​IMG]

    Cho súp bí ra bát rồi ăn nóng nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với súp bí!


    Xem thêm chủ đề:sup bi do, soup bi do, sup bi, cach nau sup bi do, súp bí đỏ, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Súp bí đỏ vừa ngon vừa bổ

Share This Page