40 phút cho cơm chiều đủ chất

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Aug 26, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 646)

    Mát trời thế này thật lý tưởng để lựa chọn chế biến những món ăn ngon, nóng hổi như sườn lợn kho tiêu chẳng hạn. Một đĩa đỗ xanh luộc chấm mắm ớt sẽ cân bằng dinh dưỡng cho bữa ăn. Chị em hãy thử thực đơn nhanh gọn này nhé!

    THỰC ĐƠN NHANH GỌN

    Thời gian chế biến: 40 phút

    Giá thành: gần 70.000 đồng

    Khẩu phần: 3-4 người

    - Sườn lợn: 400 gr

    - Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương

    - Đỗ xanh: 300g

    - Sung muối: 1 bát nhỏ

    - Củ đậu: 1kg


    Món ăn chính: Sườn lợn kho tiêu

    Thưởng thức những miếng món sườn mềm, thơm màu cánh gián, có vị cay cay của hạt tiêu cùng cơm trắng thật ngon và thú vị. Trong những ngày thời tiết rất ư là dễ chịu này thì đây sẽ là món ăn “đắt khách”. Chỉ mất khoảng 42-45.000 đồng trong 40 phút là chị em đã có đĩa sườn kho ngon rồi.

    [​IMG]

    Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

    Món rau, canh: Đỗ luộc

    Trong lúc chờ sườn kho chín chị em tranh thủ luộc đỗ nhé! Đỗ luộc rất ngọt và mát vì thế nó sẽ là món ăn chống ngán cho sườn lợn kho tiêu. Chỉ cẩn 300g (6.000 đồng) đỗ là được một đĩa rau luộc ngon lành lại có cả nước luộc thay canh.

    [​IMG]

    Món ăn kèm: Sung muối

    Sung muối là món ăn dân dã nhưng ăn kèm với cơm rất ngon và hấp dẫn chẳng kém gò cà muối đâu nhé! Nếu chị em không có sung muối sẵn ở nhà thì mua ở ngoài hàng cũng được nhé! Một bát sung muối nhỏ từ khoảng 10 quả sẽ rất vừa vặn cho bữa cơm gia đình.

    [​IMG]

    Nếu có thời gian, chị em có thể tham khảo tại đây để được hướng dẫn cách làm sung muối cực ngon nhé!

    Món tráng miệng: Củ đậu

    Củ đậu là thứ củ khá giản dị và dân dã nhưng lại có vịt ngọt mát, dễ chịu vì thế chị em có thể sử dụng củ đậu làm món tráng miệng. Củ đậu giá rất rẻ, chỉ từ 8.000 – 10.000 đồng/kg. Củ đậu chấm với muối ớt rất ngon nhé!

    [​IMG]

    Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn nhanh gọn này nhé!

    Mẹ Mít

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Bữa ăn: 40 phút, 70 nghìn

    [​IMG]

    Nấu ăn: 45 phút, 60 nghìn

    [​IMG]

    Thực đơn hơn 40 phút


    [​IMG]

    Sườn nướng

    [​IMG]

    Cải mèo chấm trứng

    [​IMG]

    Salad dưa leo


    Xem thêm chủ đề:thuc don, thuc don nhanh gon, thuc don com chieu, toi nay an gi, nau gi toi nay, nhung mon an ngon, các món ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - 40 phút cho cơm chiều đủ chất

Share This Page