Thịt bò sốt vang thơm nức mũi

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Aug 23, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 357)

    Nguyên liệu:

    - Thịt bò nạm: 300 gr
    - Khoai tây: 2 củ
    - Cà rốt: 1 củ
    - Cà chua: 2 quả
    - Hành tây: 1 củ nhỏ
    - Sốt cà chua đóng hộp: 1/2 bát con.
    - Rượu vang: 1 chén
    - Gừng, tỏi, rau mùi, gia vị, hạt tiêu

    Tổng tiền: 70.000 đồng
    Dành cho 4 người ăn

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Cắt thái nguyên liệu như sau: Thịt bò rửa sạch, thái miếng dày.

    [​IMG]

    Tỏi, gừng bóc vỏ băm nhuyễn. Khoai tây và cà rốt nạo vỏ thái miếng vuông. Cà chua thái lát mỏng, Hành tây thái hạt lựu.

    [​IMG]

    Bước 2: Gừng và tỏi cho vào phi qua rồi thêm hành tây vào xào cho dậy mùi. Tiếp đến, chúng ta cho thêm cả cà chua vào xào cùng.

    [​IMG]

    Bước 3: Cho tiếp thịt bò, sốt cà chua, gia vị, rượu vang vào nồi đảo cùng nhau đến khi thịt săn lại. Sau đó, chúng ta cho thêm chút nước xâm xấp mặt thịt, đậy vung, hầm nhỏ lửa.

    [​IMG]

    Bước 4: Thịt bò đã khá mềm, chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào hầm cùng đến khi mềm là được. Cho thịt bò sốt vang ra đĩa sâu lòng và thưởng thức nhé!

    [​IMG]

    Bước 5: Bày trí món ăn ra đĩa, ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc cơm nóng.

    [​IMG]

    Nếu mùa đông đúng mùa rau mùi, bạn có thể cho thêm rau mùi ăn kèm với thịt bò sốt vang rất thơm.

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc bạn thành công với thịt bò sốt vang nhé!


    Xem thêm chủ đề:thit bo sot vang, cach nau thit bo sot vang, thit bo, sot vang, mon ngon tu thit bo, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    BÌNH LUẬN
    Thịt bò sốt vang thơm nức mũi

    (1 bình luận)

    Xem bình luận Xem tất cả bình luậnBình luận của độc giả mới nhấtBình luận của độc giả cũ nhấtBình luận hay nhất

    [​IMG]
    Món ăn ngon quá

    0 [​IMG] [​IMG]0

    Nhập ý kiến của bạn ở đây.
    [​IMG]
    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Thịt bò sốt vang thơm nức mũi

Share This Page