Trứng nướng cà chua độc đáo

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Aug 12, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 326)

    Nguyên liệu:

    - 2 quả cà chua to

    - 1 quả trứng to

    - ¼ chén pho mai mozzarella và parmesan

    - 1 muỗng canh thảo mộc tươi (rau thơm), thái nhỏ

    - Muối và hạt tiêu để tăng hương vị

    - Dầu oliu hoặc dầu nấm

    Cách làm:

    - Làm nóng lò nướng đến 350 độ F.

    - Cắt phần chóp quả cà chua, sau đó sử dụng một con dao sắc nhọn nhẹ nhàng cắt bỏ phần hạt bên trong lõi cà chua (đảm bảo cà chua vẫn giữ được hình dạng bên ngoài).

    [​IMG]

    Đặt cà chua lên đĩa (đĩa có thể sử dụng được trong lò nướng). Dùng thìa nạo bớt phần lõi bên trong và dưới đáy quả cà.

    Nhẹ nhàng đập trứng và cho mỗi quả trứng vào trong lòng quả cà chua.

    [​IMG]

    Sau đó nướng trứng trong 7 phút. Cho trứng cà chua ra ngoài, rắc với các loại phô mai đã được mài sẵn.

    Rồi lại nướng thêm 7-8 phút nữa cho đến khi trứng chín như bạn muốn.

    Cho trứng nướng cà chua ra khỏi lò, rắc muối và hạt tiêu, trang trí với các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ và mưa phùn dầu ô liu hoặc dầu nấm rồi thưởng thức nhé!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với trứng nướng cà chua nhé!

    Kẹo Sữa (Theo Blog.moonberry)

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    2 món trứng cuộn ngon

    [​IMG]

    Biến tấu mới của trứng

    [​IMG]

    Trứng cuộn tôm


    [​IMG]

    Trứng cuộn lá kim

    [​IMG]

    Trứng cuộn cồi sò điệp

    [​IMG]

    Trứng cuộn kiểu Nhật


    Xem thêm chủ đề:trung nuong ca chua, trung nuong ca chua ngon, cong thuc lam trung nuong ca chua, trung nuong, mon ngon tu trung, trung ga, trung, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Trứng nướng cà chua độc đáo

Share This Page