Canh rong biển hải sản bạn thử chưa?

Discussion in 'Trổ tài vào bếp' started by bboy_nonoyes, Aug 12, 2013.

  1. bboy_nonoyes

    bboy_nonoyes Administrator Staff Member

    (Lượt xem: 385)

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món canh rong biển hải sản:

    Nguyên liệu:

    - 3 miếng rong biển khô

    - 200gr tôm tươi bóc vỏ

    - 100gr nấm rơm

    - 1 củ cả rốt, 1 nhánh gừng và ít đầu hành trắng

    [​IMG]

    Cách làm:

    Bước 1: Rong biển các bạn rửa sạc, ngâm nước cho nở. Nhớ rửa sạch cát để khi ăn không bị sạn nhé.

    [​IMG]

    Tôm bóc vỏ, thái con chì vừa ăn.

    [​IMG]

    Nấm, cà rốt rửa sạch thái lát.

    [​IMG]

    Gừng gọt vỏ thái chỉ, đầu hành chẻ nhỏ

    Bước 2: Cho dầu ăn vào nồi phi thơm, sau đó trút tôm cùng cà rốt vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Cho 50ml nước sôi vào nổi, đun nhỏ lửa để cho tôm và cà rốt tiết ra vị ngọt

    [​IMG]

    Bước 3: Khi nồi nước sôi thả rong biển vào.

    [​IMG]

    Khi nước sôi lại thì bạn trút nấm và gừng vào, nêm chút hạt nêm cho vừa miệng, đun sôi trong 3 phút thì bắc xuống. Múc canh rong biển hải sản ra bát và thưởng thức.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Canh rong biển hải sản có vị ngọt của tôm, vị giòn của nấm hòa lẫn với vị gừng thơm nhẹ giúp cho bát canh có vị ngọt dịu. Canh rong biển giàu chất sắt, can xi và vitamin giúp cho cơ thể them khỏe mạnh, phòng chống được bệnh tật. Cuối tuần, các bạn hãy đổi món nấu bữa canh rong biển hải sản để bổ sung vitamin cho gia đình nhé!

    Huyền Trang

    Món ngon tại Bếp Eva:


    [​IMG]

    Canh ngao nấu khế

    [​IMG]

    Canh thịt bò dưa chua

    [​IMG]

    Canh ngao rau muống


    [​IMG]

    Canh trai nấu khế

    [​IMG]

    Canh mướp đắng nhồi thịt

    [​IMG]

    Canh giò tôm ngọn mướp


    Xem thêm chủ đề:canh rong bien hai san, canh rong bien, canh rong bien ngon, cach nau canh rong bien hai san, mon canh, canh, cac mon canh, nhung mon an ngon, các mon ăn ngon, nau an, mon ngon, quan ngon, mon an ngon, am thuc, am thuc viet nam, mon ngon moi ngay, bep eva, bao phu nu, the gioi phu nu, bao gia dinh, gia dinh, eva

    Nguồn EVA.VN
     
  2. Facebook comment - Canh rong biển hải sản bạn thử chưa?

Share This Page